ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄの選び方
■何を摂るか
ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄは特に決まった摂り方があるわけではありません｡
効果的な摂り方は体質やﾗｲﾌｽﾀｲﾙで変わってきます｡
それぞれの栄養素､ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄの働きを知り､自分の身体に足りていないものを選ぶことが大切です｡
■まずは土台作り
食事で3大栄養素のﾀﾝﾊﾟｸ質､炭水化物､脂肪を摂り､ﾋﾞﾀﾐﾝ&ﾐﾈﾗﾙ､食物繊維､6大栄養素をﾊﾞﾗﾝｽ良く摂ることが基本です｡
現代人は特にこのﾋﾞﾀﾐﾝとﾐﾈﾗﾙの不足が指摘されています｡
■次に目的別
他にｶﾙｼｳﾑやｵﾒｶﾞ3脂肪酸､食物繊維など現代人が不足しがちな栄養素など､基本のｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄで土台作りを行ない､その上で目的に応じたｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄを摂取していくのが最も基本の摂取方法です｡
■ﾋﾞﾀﾐﾝ､ﾐﾈﾗﾙの不足
現代の食事はとても高脂肪､高ｶﾛﾘｰ｡
今まで以上に代謝のためのﾋﾞﾀﾐﾝ､ﾐﾈﾗﾙが必要となっています｡
ﾋﾞﾀﾐﾝ･ﾐﾈﾗﾙはｽﾄﾚｽや喫煙などでも失われます｡
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